บทความ

11 มิถุนายน 2568

แต่งหน้าคัพเค้กง่าย ๆ ด้วยตัวเอง

🎀 แต่งหน้าคัพเค้กง่าย ๆ ด้วยตัวเอง 🎂

ใครว่าการแต่งหน้าคัพเค้กต้องยุ่งยาก? วันนี้เรามีวิธีแต่งหน้าคัพเค้กแบบง่าย ๆ แต่สวยน่ากิน แถมสนุกเพลิดเพลินเหมือนงานศิลปะ มาแนะนำกันค่ะ

🧁 อุปกรณ์ & วัตถุดิบที่ต้องเตรียม

  • คัพเค้กอบเสร็จแล้ว (รสใดก็ได้)

  • ครีมฟรอสติ้ง (จะซื้อสำเร็จหรือทำเองก็ได้)

  • ถุงบีบครีมและหัวบีบลาย (แบบเรียบ, แบบหยัก, แบบกลีบกุหลาบ)

  • สีผสมอาหาร (เลือกสีตามธีมหรือความชอบ)

  • โรยหน้าต่าง ๆ เช่น ช็อกโกแลตชิพ, น้ำตาลสี, เกล็ดน้ำตาล

  • ผลไม้สด (สตรอว์เบอร์รี, บลูเบอร์รี)

🍭 ขั้นตอนการแต่งหน้าคัพเค้ก

1️⃣ เตรียมครีมฟรอสติ้ง

  • ถ้าต้องการสีสวย ๆ ให้แบ่งครีมออกเป็นถ้วยเล็ก ๆ แล้วหยดสีผสมอาหารลงไปเล็กน้อย คนให้เข้ากัน

2️⃣ ใส่ครีมลงในถุงบีบ

  • เลือกหัวบีบที่ชอบ เช่น หัวดาว หรือหัวกลีบกุหลาบ

  • เติมครีมลงในถุงบีบ แล้วบีบอากาศออก

3️⃣ เริ่มบีบครีมบนคัพเค้ก

  • บีบจากกึ่งกลางวนเป็นเกลียวช้า ๆ หรือจะบีบเป็นดอกไม้ก็ได้

  • ถ้ายังมือใหม่ แนะนำให้ฝึกบนกระดาษรองอบก่อน เพื่อจับจังหวะให้สวย

4️⃣ เพิ่มท็อปปิ้ง

  • โรยหน้าด้วยช็อกโกแลตชิพ, เกล็ดน้ำตาล หรือผลไม้สด

  • ถ้าชอบแนวสุขภาพ ลองโรยถั่วหรือเมล็ดธัญพืช

🎉 ไอเดียแต่งหน้าแบบง่าย ๆ

✅ คัพเค้กสีพาสเทล: ใช้ครีมสีอ่อน ๆ เช่น ชมพู, ฟ้า, เหลือง ตกแต่งเรียบง่าย โรยเกล็ดน้ำตาลสีรุ้ง
✅ คัพเค้กช็อกโกแลต: บีบครีมช็อกโกแลต แล้วโรยโกโก้หรือเกล็ดช็อกโกแลต
✅ คัพเค้กผลไม้สด: บีบครีมวนแล้วปักสตรอว์เบอร์รีหรือบลูเบอร์รีด้านบน

💡 Tips & Tricks

💡 ใช้หัวบีบหลายขนาด จะทำให้ได้ลายหลากหลาย
💡 ถ้าครีมเหลวไป ให้แช่เย็นก่อนบีบ (หรือเพิ่มน้ำตาลไอซิ่ง)
💡 จัดคัพเค้กใส่กล่องสวย ๆ กลายเป็นของฝากได้เลย!

ลองทำตามดูนะคะ แล้วคัพเค้กของคุณจะน่ารักและอร่อยในสไตล์ที่เป็นตัวเองแน่นอนค่ะ! ✨🧁✨